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应用拉曼光谱法定性定量分析玉米黄曲霉毒素

    德州农工大学系统Lee等人采用不同的预处理光谱数据,结合拉曼光谱法与化学计量学,发展一种快速、低成本、无损的光谱学方法,用于检测和分类受黄曲霉毒素污染的玉米,样品黄曲霉毒素浓度范围为0~1206 ug/kg。该技术能用于玉米杂交试验和育种项目中的批量检测。所得线性判别模型能准确分类样品,分类准确率达94%~100%,且没有将受黄曲霉毒素污染的样品误分为没有受污染的。预测黄曲霉毒素浓度的模型中,偏最小二乘回归模型回归性最好。用拉曼光谱法得到的预测值与用高效液相色谱法得到的参考值间差异不显著,表明拉曼光谱法适用于快速批量筛选受黄曲霉毒素污染玉米。

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